2 Recomanacions

International Finance Centre, Central, Hong Kong

https://www.larambla.hk/

La Rambla és un restaurant típic Català amb unes vistes excepcionals a la Badía de Hong Kong. Originalment es deia Catalunya i el va obrir en Ferran Adrià.
És un restaurant que aconsegueix unes vibracions al paladar fora de lloc!
Jo el súper recomano.
L'ambient del restaurant és "smart-casual" ... amb molta gent de negocis però també bonissim per celebrar ocacions especials com aniversaris o passar un vespre agradable a la seva gran terrassa, assaborint un bon cava i unes bones vistes de HK!

Recomanat per: Mariona Isern

233 Hollywood Road, Tai Ping Shan, Hong Kong

http://www.manmodimsum.com/

Man Mo Dim Sum és un restaurant de Fusió Dim Sum (raviolis tradicionals Xinesos) amb emplenats de gustos francesos (trufa, llobarro, formatge de cabra) etc...
Els xefs, francesos, van ser deixebles de Robuchon.
És un lloc molt acollidor i el tracte amb el client és excepcional.

Recomanat per: Mariona Isern